新书导读第370期

①题名：儿童长高益智营养餐

作者：李宁编著

出版社：中国轻工业出版社

出版年：2021

索书号：TS972.162/63

馆藏地：第二借阅室

导读：

如何让孩子长得更高、更聪明，是很多家长都关心的。本书由北京协和医院营养科李宁副教授创作，针对不同年龄段的孩子，从其生长发育特点和营养需求出发，精选200余道美味、易做、营养的食谱，助力孩子长高益智。此外，关于孩子的运动、睡眠、心理等方面也有比较中肯的建议。

②题名：百姓爱吃的养生菜大全

作者： 邱克洪主编

出版社：黑龙江科学技术出版社

出版年：2022

索书号：TS972.161/100

馆藏地：第二借阅室

导读：

每天一道养生菜，健康养生从改变饮食习惯开始，从现在开始养生，给自己一个好身体，让自己每天都吃得开心，吃得营养，吃出健康。

天天美味不重样，养生菜也可以这么好吃。

中国烹饪大师又一力作，200多道养生食谱推荐，调养五脏食谱、四季养生食谱、不同人群营养食谱，各种病症调理食谱、各种日常养生功能食谱应有尽有。

③题名：露营美食

作者：佟小鹤编著

出版社：中国轻工业出版

出版年：2022

索书号：TS972.12/168

馆藏地：第二借阅室

导读：

这本书以露营中会用到的不同料理器具作为切入点，介绍了市面上常见的露营美食相关的设备，以及平时在户外制作美食时的使用方法、适用范围和优缺点，给读者一点选购的参考意见。

这本书包含六大类别的料理方式：烧烤类、汤锅类、平底锅类、盒饭类、小吃类和饮品类，详细介绍了80道不同类型的美食，每道菜谱都有食材用料和详细的操作步骤及配图。追求以zui简单的料理方法尽可能的还原出食材本身的味道，哪怕是厨房小白也可以轻松完成一顿丰盛的露营大餐！还可以通过跟朋友的共同协作，来增加露营的乐趣。

④题名：绿色食品工作指南

作者：张华荣主编

出版社：中国农业出版社

出版年：2022

索书号：TS205/29

馆藏地：第二借阅室

导读：

该书是指导各级绿色食品工作机构开展相关工作的工具书，是服务绿色食品申报主体的辅导书，是专家学者研究绿色食品理论技术的参考书，也是社会公众和广大消费者了解绿色食品的科普书。

⑤题名：轻断食:要瘦身先戒糖

作者：(英) 麦克尔·莫斯利著

出版社：中国友谊出版公司

出版年：2021

索书号：TS974.14/37

馆藏地：第二借阅室

导读:

麦克尔·莫斯利（Michael Mosley）博士是横扫全球的“轻断食”理念创始人！这本《轻断食：要瘦身先戒糖》，是他对“轻断食”研究的进阶版，提出了“戒糖”的新理念，并有经过了上万名“轻断食”粉丝验证的科学健康的瘦身方法，让你既可以享受美食，又能轻松瘦身。